quescream

de beste cream cheese komt uit spanje

Dankzij een eigen specifieke productie technologie en de keuze van de ingrediënten (karnemelk) is QUESCREM een topmerk wat betreft cream cheese voor de bakkerijen en de foodservice. De kwaliteiten waarmee ze zich onderscheiden zijn :
• smeerbare en roomachtige textuur
• een heel karakteristieke kaassmaak met een frisse melktoets
• technologische mogelijkheden voor warme en koude toepassingen

Voordelen

• moet niet op temperatuur komen
• moet niet worden gemixt met room om zalvig te worden
• mixt heel goed met andere ingrediënten zonder dat er brokjes in komen
• verwerkt zich perfect met een spuitzak
• uitzonderlijk geschikt voor het bereiden van sauzen, toasts, sandwiches, baggles, wraps, ongebakken cheesecake, cupcakes
• voor het maken van gebakken cheesecake is het aan te bevelen de cream cheese te gebruiken in cakes met een hoog bloempercentage

De QUESCREM CREAM CHEESE is gegarandeerd en goedgekeurd door IFS (international featured standards food) en heeft onlangs een superior taste award 2014 bekomen en is uitgeroepen tot beste in zijn soort.

 

Onze selectie van producten

De authentieke natural cream cheese
verpakt : emmers van 1 x 2 kg
ref. : QUES 01

De cream cheese met schimmelkaas
verpakt : 6 x 500 g
ref. : QUES 10
De cream cheese met kruiden en look
verpakt : 6 x 500 g
ref. : QUES 11