mousses / cremes van balsamico

schitterende nieuwe producten

TERRA DEL TUONO uit Modena is wereldwijd gekend voor zijn topkwaliteit balsamico azijn. We presenteerden reeds de super lekkere balsamicoparels die zeer goed scoren bij creatieve chefs.

Nu presenteren we opnieuw een primeur met balsamico nl. mousses / crèmes van balsamico in spuitflessen.
Het zijn 100% natuurlijke producten zonder melk, zonder vet, zonder kleurstoffen en zonder toevoeging van caramel. De verpakking is per 150 ml. Het is een nieuwe manier om te genieten van de heerlijke balsamico uit Modena.

 

MOUSSE MET BALSAMICO AZIJN UIT MODENA

Perfect om gerechten een originele smaakbom te geven. Deze mousse kunt u gebruiken bij hapjes, groenten, pasta, hoofdgerechten met vlees of vis, bij desserts, fruit.
De kleur is zwart / bruin.
De geur is vers en jong, met fruitaccenten.
De textuur is een ‘soft’ mousse .
De basis is een azijn die lange jaren in houten eiken vaten heeft gerijpt.

ref. MOU150BATDT
inhoud : 150 ml
verpakt : 9 x 150 ml

 

BITTERZOETE BALSAMICO MOUSSE MET SAFFRAAN

Gemaakt met witte balsamico azijn (witte druiven) met toevoeging van verse saffraan. Dit kunt u perfect serveren bij aperitiefhapjes, groenten, pasta gerechten, gerechten met vlees en vis, ...
De kleur is diep geel.
De geur is fris met een ‘hint’ van saffraan.
De basis is voor een korte periode in eiken vaten opgeslagen geweest.

ref. MOU150SATDT
inhoud : 150 ml
verpakt : 9 x 150 ml

BITTERZOETE BALSAMICO MOUSSE MET TRUFFEL

Deze mousse is gemaakt van witte druiven, van witte balsamico azijn uit Modena met toevoeging van truffel / tartufo.
De kleur is wit.
De geur is heel fris en jong met een aangename truffel smaak.
De basis is voor een korte periode in eiken vaten opgeslagen geweest.

ref. MOU150TATDT
inhoud : 150 ml
verpakt : 9 x 150 ml

BITTERZOETE BALSAMICO MOUSSE MET PURCINI PADDENSTOELEN

Dit innovatief product is gemaakt met witte balsamico azijn uit Modena met porcini paddenstoelen. Ideaal te serveren bij risotto, groenten, pasta, vis of vlees, ...
De kleur is hazelnootkleur.
De geur is aangenaam en jong met een ondertoon van porcini paddenstoelen.
De basis is voor een korte periode in eiken vaten opgeslagen geweest.

ref. MOU150FPTDT
inhoud : 150 ml
verpakt : 9 x 150 ml