pestoparels

na de truffelparels nu de pestoparels

 

Het assortiment wordt uitgebreid met de pestokaviaar of pestoparels !
Deze kleine pareltjes bevatten de echte pesto saus. Het is een innovatieve manier om deze typisch italiaanse traditionele specialiteit voor te stellen.
De kleine pareltjes zijn gevormd door de sferificatie techniek, dezelfde techniek die ook gebruikt wordt voor de truffelparels (truffelkaviaar).

Deze pesto saus kan gebruikt worden in verschillende presentaties : garnituur voor pasta, salades,
sandwiches, caprese salade, vis tartaar of carpaccio, pasta of pizza. De toepassingen zijn enorm en de klanten zullen versteld staan hoe u met een minieme touch een lekker en origineel recept kunt serveren.

 

 

 

 

 

ref. 023PP50
Verp. : 12 x 50 gr.

ref. 023PP340
Verp. : 12 x 340 gr.