VIP Tartelette

 

Van La Rose Noire

 

Mini kougloff

 

Nu ook in hartige versie

 

Bretoense zanddeeg

 

Top produkt van La Rose Noire : Zoet en hartig

 

Mini hamburgers

 

Met 4 verschillende soorten vlees

 

Mini double-flavoured macarons

 

Na de standaardversie is er de mini versie

 

Glutenvrije brood

 

Diepgevroren broodproduct

 

Pasteis de Nata

 

Zoet en Hartig

 

Mousses / Cremes van balsamico

 

Schitterende nieuwe producten

Mini Kougloff Nieuwste trend uit Frankrijk

Sfogliatella Spécialiteit uit Napels : Micro, Macro en Maxi

Double-Flavoured Macarons Sublieme macarons met telkens 2 smaken van La Rose Noire
Mini pralines Klein in formaat, groot in kwaliteit
Pesto Parels Parels van echte Pesto saus.

Crumbles De crumbles is zoete en hartige versie.

Tabletten of gevulde Napolitains Fantastische innoverende product.

Delismicro Diepvries quiches op te warmen via de magnetron, deeg blijft super krokant !

Canneles van Bordeaux Nu ook ZOET en HARTIG !

Vegetarische quiches Assortiment diepgevroren Vegetarische Quiches van La Rose Noire.

Geitenkaasjes Geitenkaasjes met vloeibare vulling.

Nougatine In alle varianten.

Ile flottante 'Ile flotante' mini en maxi

Tarte Tatin Mini tarte Tatin Premium

Gevulde profiteroles Gevuld met zachte crème en afgewerkt met een naambedrukking bovenaan

Fruitbrochettes Mengeling van biscuitdeeg, fruit en fruitgelei

Chou'stick Chou'stick met suiker en chocolade parels

Plateau financier De plateau financier bestaat uit 19 cakes met diverse groottes en smaken

Marshmallow De marshmallows zijn geen gewone industriële producten maar hoogwaardige petits fours

Verrines zwart Verrines zwart, mengplateau met 3 smaken

Mini cakes Mini cakes met vulling

Mini corolles Mini corolles brickdeeg

Canapés 'craquante' Assortiment diepgevroren canapés

Mini bagels Hartige mini bagels op een gemixte plateau

Hartige Tarte Tatins Hartige tarte tatins met gekarameliseerde ui met ganzenlever of gekarameliseerde ui met geitenkaas

Gnocchi Gnocchi met vulling van La Tua Pasta

Cascajares Spaanse gastronomie ten dienste van de chefs

Jypaï Nieuwe generatie diepgevroren producten, klaar om te vullen, gemaakt op basis van rijstcrème

Kant en klare patisserie

De Allumettes zijn telkens 30 staven patisserie gesneden uit een kader van 37 x 27 cm. De kwaliteit is uitmuntend en de prijs is concurrentieel.


De lolly's Diepgevroren lolly's gemaakt van een mengeling van patisserie en ganache

Croq'Masse Gamma van croques met eendenlever en mediterraanse groenten en smaken

Réductions carrément chocolat 'De obsessie van zuivere en natuurlijke smaken, de passie van een perfekte precisie'

Réductions harmonie des saveurs 'De obsessie van zuivere en natuurlijke smaken, de passie van een perfekte precisie'

Petits fours moelleux 'De obsessie van zuivere en natuurlijke smaken, de passie van een perfekte precisie'

Mini Macarons Een uniek gamma van 9 verschillende mini macarons handgemaakt en persoonlijk afgewerkt

Vegetarische amuse bouches Als trendsetter in kant en klare petits fours presenteert La Rose Noire, na de dessert petits fours, nu de vegetarische petits fours

Luxe tafelboter In exclusieve houten verpakkingen

Tiki Tourtes

Specialist in hartige tourtes om warm te serveren

Duo Fruit

Nieuwe Pralines

Hartige hoorntjes op stokje

Handgemaakt door La Rose Noir

Overdekte appeltaart

 

De mini choux
degen

Gekleurde klassiekers

Mini millefeuille
taartjes

Uitbreiding van het gamma met andere degen

Gepersonaliseerde macarons

Uniek bij ons te verkrijgen

Eatools

Blaadjes en schelpen in bladvorm, gemaakt van aardappel

Macaron coulant

De warme macaron met vloeibare vulling

Zoete hoorntjes op stokje

Handgemaakt door La Rose Noire

Nieuwe tartelettes

Finger food medium en mini tart shells

Hartige taartbodems voor quiches

Van La Rose Noire

Canelés de Bordeaux

Franse specialiteit sinds de 16de eeuw

koeken

Broodplakken:
zoet en hartig

Verwerkbaar in vele toepassingen

koeken La Rose Noire:
Mini Cones
Uitbreiding van het assortiment

koeken Mini Hartige Cocktailproducten Uniek in de Benelux

Hartige Macarons Macarons blijven goed scoren! We ontdekten een nieuw bedrijf dat diepgevroren macarons maakt met hartige vullingen. De macarons wegen 12 gr per stuk en zitten per soort heel mooi verpakt in plastieken trays met deksel. We starten met u 5 smaken aan te bieden.

de mini- brochettes Kant en klaar product

Baskets De mini-baskets om te vullen

Hoorntjes extra-small De mini-hoorntjes om te vullen

Eurial Mozzarello bolletjes en geitenkaasjes met spek

Driedimensionele tartelettes Originele presentaties, om te vullen, van La Rose Noire

macaron macaron de Paris De warme macaron in 2 versies: tarte tatin en versie rood fruit

ganzenlever krokantjes

ganzenlever krokantjes


mini wraps

mini wrap


gevulde papillotes

gevulde, diepgevroren, papillotes


mini taartbodems

De mini taartbodems met chocoladecoating


tapaz de mini tapaz

Nieuwe, op te warmen fingerfood hapjes in houten ringetjes


hoorntje hoorntjes

Na de neutrale, de chocolade en de hartige hoorntjes, zijn er in het assortiment tal van nieuwe smaken bij...


Masse foie gras

De firma Masse is in Frankrijk en in vele exportlanden één van de marktleiders als het op eendenlever aankomt. Haar vele topkwaliteit ‘convenience ‘ producten deed de firma Cnudde beslissen met dit bedrijf in zee te gaan.


Convenience hartig

Voor het eerst stellen we u een hartig assortiment voor waarop u een beroep kunt doen bij luxueuze recepties, speciale cateringevenementen of te gebruiken in bepaalde menu's.


Friandises Assortimentsdozen

Friandises Assortimentsdozen


Duits gebak

Duits gebak


Bouchons

Bouchons zijn heel kleine maar ontzettend smeuïge mini gebakjes, in diverse smaken.


Koffiegarnituur

Kleine frozen shell bakjes (heel dun gemouleerde chocoladebakjes) gevuld met diverse smaken crèmes en subtiel afgewerkt. De dozen zijn gemixt.


Cheesecakes

Cheesecake met fruit, met noten, ronde en één persoons voorgesneden, … Het deeg onderaan is uitzonderlijk lekker.


Mini gebakjes

Mini gebakjes : les petites françaises, les frivoltes, les tartelettes


EaTools

De EaTools bestaan uit 3 categorieën : de schelpen, de savarins en de lepels.


Flammekuchen

De echte originele of de zelf te garneren flammekuchen? Ontdek ons assortiment!


Tarte Tatin

Dit befaamd dessert werd gemaakt door de zuster Tatin in Lyon en is sindsdien een klassieker geworden. Verwarm in de oven (geen magnetron), flambeer eventueel met calvados en serveer met bourbon vanille roomijs!


IQF Kazen

Eurial Restauration inspireert iedereen met hun IQF (los ingevroren) kaasproducten. Na de lancering van de (zowel verse als diepgevroren) IQF geitenkaasjes, waar dit bedrijf trouwens marktleider in is, staat een compleet gamma van nieuwe producten in de rij.


Chocoladefondant

Fondant / Coulant / Mi-cuit / Moelleux... Dit zijn diverse benamingen voor een gebakken chocoladegebakje met vloeibare kern.

We hebben voor u een diepgevroren kant-en-klaren versie in 100gr en 36gr.
De 100 gr voor een eenpersoonesdessert te severen met ijs, de 36gr als garnituren bij een verwenkoffie.