Bij Cnudde Non Food vindt u keukentoestellen waarmee u gastronomische creaties kunt verwezenlijken die vroeger onmogelijk waren. Maar u vindt er ook boeken, mise-en-bouche, allerhande vormen, kleurstoffen en transferts.
Ontdek zelf dit uitgebreide gamma.


Pacojet 2

Pacojet bestaat 20 jaar en ter gelegenheid hiervan hebben ze een vernieuwde versie van de Pacojet gemaakt namelijk de Pacojet 2.


Pacojet 1 Pacojet is een uniek apparaat dat onder andere 100 % natuurlijk sorbets en ijs maakt op basis van vers fruit, fijne kruiden of groenten en dit met een onvergelijkbare kwaliteit, een minimum van arbeid en een maximum van comfort.


Thermomix TM5 De Thermomix is uw betrouwbare partner in de keuken.
Het geniale aan de Thermomix is de combinatie van 12 functies in één toestel.

Polyscience

Professionele sous vide met cloche


Personalisatie

Personaliseer uw creaties (PCB)


PCB CREATION

Het gamma decors van PCB


Pavogel Snack

Linear, round and Bubbles


Nieuwe siliconevormen

Zonder glasvezel


Houten dozen

Natuurlijk en om op te warmen


Pavo Cookie

Iedere creatie wordt een meesterwerk


Eco Kraft

Kraft schaaltjes


Déli carton

Carton potjes


Donuts

Unieke vormen in silicone


Quenelles

Eindelijk siliconevormen in 3D !


Flesjes

Neutrale flesjes, bijpassende capsules en een manueel sluitsysteem om uw eigen drank te bedienen.


Houten Broodbakjes

Vernieuwd gamma met zeer interessante voorwaarden


Karton presentatie

Presentatie op karton voor patisserie.


Nieuwe Silicone Techniek

Maakt het mogelijk om gebak te maken met vloeibare vulling.


Charlotte siliconevorm

Schitterende nieuwe vorm om Charlottes te maken !


Halve bollen Archifood

Nu in 25, 35, 45 en 55 mm diameter


Zipzester

Fantastische uitvinding voor het maken van zestes


Masterchef

Kookt - koelt - emulsioneert - pasteuriseert - turbineert - tempereert


Professioneel vacuum apparaat

Zeer lage prijs / uitstekende kwaliteit


Sous vide professional

Nauwkeurig temperatuurkoken


Houten verpakkingen

Wederom een compleet nieuwe lijn producten


Pulpe de canne

When nature meets design!


Snacking Boxes

Het nieuwe gamma verpakkingen om snacks op te bergen


Transfers

Bedrukking op chocolade


Cylinders

Hartige en zoete toepassingen


Houten ringen

Het volledige assortiment van houten ringen


De boeken

Van Gérard Dubois van La Rose Noire


Lipstick

Personaliseer met uw naam of logo


Antigriddle

La plaque teppanyaki pour cuisson à froid -34,4 °C


Presentatie
macarons de paris

De pyramides: de attractie van ons nieuwe magazine


Siphon

Op de laatste beurs Sirha te Lyon werd de siphon houder gepresenteerd en ook uitgeroepen tot één van de meest innovatieve producten.


Chocogang

Heel moderne vormen om uw chocolade in te gieten!


Lipstick De lipstick kunt u vanaf nu gaan presenteren in een unieke realisatie

Bonbons innovation Een gans nieuw gamma polycarbonaatvormen voor gemouleerde bonbons te maken

Pavoflex

Nieuwe modellen


Lege papillotes

De papillotes kunt u vullen met uw gerecht en daarna invriezen


Delicious snacks

Het nieuwe gamma siliconemallen


thermosealing

Handig sealingapparaat met folie, om diverse PETschalen volledig hygiënisch af te sluiten.


Chablons

De chablons zijn gemaakt uit hard plooibaar PVC. De afmetingen van de chablons zijn 40 x 30 cm. Iedereen weet dat men met een gewone cigarettedeeg een mooi decor kan afbakken. Maar onze patissiers gebruikten de chablons in andere toepassingen zoals met de nieuwe gruettine.


Eénpersoonstray

De éénpersoons tray is gemaakt voor klanten die één persoonstaartjes in grotere hoeveelheden willen verpakken, invriezen en afwerken om zo naar de winkels te vervoeren of via een derde kanaal te verkopen.


Lira

Lira, de beste oplossing voor het snijden van patisserie & confiserie. De nieuwe elektrische cutter kan alle harde massas die harde noten bevatten, zoals amandelen of hazelnoten, perfect snijden.


Pavoflex

De silicone matten (60 x 40 cm) Pavoflex zijn heel populair door de ongeziene design die in een patisserie kan worden aangebracht. We stellen u de nieuwe modellen voor, alsook een overzicht van het totale gamma.


Cookmatic

Automatische tartelettenmaker, diverse vormen om te werken met verschillende deegsoorten!


Thermoformed Moulds

Thermoformed Moulds


String

Silicone koord ontworpen voor diverse doelen in voeding preparaties! Het is een ideale sluiting voor de Carta Fata pakjes aangezien zijn soepelheid de stoom mooi in de papillotte houdt.Praktisch, afwasbaar en herbruikbaar.


Nippol

Silicone zuignapje in verschillende kleuren verkrijgbaar, om spectaculaire presentaties te verwezenlijken!


Silicone Injecting

Waarom verkoopt het ene gebakje beter dan het andere? Waarom kan een bepaald dessert meer aantrekkingskracht bieden dan een ander? Eén reden: de keuze en waarde van een vorm!


Kaviaarmaker

Om valse kaviaar op een rationele manier te produceren, hebben we een kaviaarmaker die in één druk 96 kaviaar ‘shots’ gaat aanmaken in het alginaat bad.


Croquanter ®

Croquanter ® zijn een assortiment chablonen gecreëerd door Albert en Ferran Adria om krokanten te realiseren via onze deshydrateur.


Set Toucher

Anti schuifonderzetters voor de de moderne 'cuisine' étoilée'


Chocolade Apparaat

Het nieuwe digitale computergestuurd chocolade apparaat is een handige, compacte tempereermachine met alle mogelijkheden vereist voor professioneel gebruik!


Alladin

De rookpijp maakt het mogelijk om houtzaagsel (onbehandeld) te laten verbranden met als doel producten te aromatiseren. We hebben 2 verschillende rookpijpjes: Alladin en Alladin pro!


Aqualuz

Maak originele tafelpresentaties met de nieuwe Aqualuz: lekker gezellig!


Thuries Magazine

Thuries Magazine wordt door de firma Cnudde reeds vele jaren verdeeld. Een jaarabonnement bestaat uit 10 nummers (in januari/februari en juli/augustus) verschijnt telkens maar 1 nummer). Het blad kost 105€ en wordt jaarlijks opgezegd. Het magazine is niet verkrijgbaar in de boekhandel. Alle thema's van de gastronomie worden er benaderd.

Het staat vol heerlijke recepten en het is geïllustreerd met prachtige foto's. Abonneer u nu en sta versteld van de ontelbare ideeën die u uit dit magazine zult halen !


Isi Gourmet Whip Met de Isi Gourmet Whip zijn er geen bereidingsgrenzen meer: heerlijke espumas, warme of koude sauzen en geparfumeerde room of anglaisesaus. En dit alles met een snelheid en een verbazingwekkend gemak.

Isi Thermowhip De Isi Thermowhip is het eerste espuma en/of slagroom apparaat met thermofunktie. Dankzij uitzonderlijke Isi technologie houdt dit apparaat uw bereidingen koel of warm en dat gedurende uren !

Boeken U kan bij ons ook terecht voor gespecialiseerde boeken.
Prachtige en zeldzame uitgaves voor verschillende vakgebieden.

Qbag is een nieuwe manier van koken. U doet ingrediënten in een aluminiumfolie zak, met een handig doorzichtig polyester venster, en u kan de zak zo op de barbecue of in de oven leggen.

Fata folie Met de Fata folie hebben we een product in huis gehaald dat ons nog iedere dag verrast. De doorzichtige folie kan gebruikt worden aan een warmte van 250°C !

Droogmachine

Een baanbrekend toestel door zijn totaal nieuwe techniek om allerlei grondstoffen te drogen. De deshydrateur bestaat uit verschillende niveaus en elke plateau wordt apart gedroogd zodat de aroma's van elk ingrediënt optimaal bewaard blijven.


Wij bieden u de mogelijkheid om uw glaasjes te personaliseren met uw naam of logo !

Presentatie is heel belangrijk geworden in de gastronomie. Als de presentatie u ook nog toelaat origineel uit de hoek te komen qua smaak, dan zit er veel gebruikspotentieel in onze japanse snijder.

Presentatie, naast de kwaliteit van de producten natuurlijk, is o zo belangrijk. En daarin is de firma Cnudde sterk in geworden. Wij hebben ondertussen een schitterend assortiment opgebouwd.

Het flexipan materiaal is een combinatie van glasweefsels en levensmiddelensilicone die hieraan een ongeëvenaarde soliditeit en lange levensduur verschaffen, terwijl hieraan een buitengewone anti-adhesiefunctie is verbonden.